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  • 文章來源: 上海食為先小吃培訓學校 開班時間:滾動開班

    想學習沙茶面就來上海食為先小吃培訓學校,有多年專注餐飲技術擁有豐富傳授經驗,保障教學質量;經驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;教理論,重實踐,反復練習,學會為止。[詳情]

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    饸饹面是一種中國北方晉冀魯豫陜五省的傳統特色面食之一,制作者用饸饹床子把和好的蕎麥面、高粱面放在饸饹床子里,并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條放在鍋里煮著吃,這種傳統獨特的飲食制作方式,不知從何時一直延續至今,成為中國西、北方地區獨特的風味名吃。[詳情]

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    捆粄是廣東省梅州市豐順縣,福建閩西的漢族特色小吃,屬于客家菜。捆粄據說是豐順客家人祖先自北南遷后,因當地不種小麥,無面粉可制春卷,而用大米磨粉制皮代替春卷的一大創造,北風南味,別具特色。[詳情]

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    酸辣湯是一道傳統的川菜小吃,屬于川菜或湘菜系。四川酸辣湯的特點是酸、辣、咸、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍、保寧醋等料經清湯煮制而成。飯后飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食欲的時候會想念酸辣湯的美味。[詳情]

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    想學習南京老鹵面就來上海食為先小吃培訓學校,有經驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;教理論,重實踐,反復練習,學會為止。[詳情]

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    撈化是福建省福州市的一道著名小吃,屬于閩菜系,該菜品享譽中外。撈化其實應該叫撈米粉。米粉使用原產莆田的興化米粉,質地細,一撈就熟。[詳情]

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    杭州片兒川是浙江省杭州市的一道傳統特色小吃,屬于浙菜系;面的澆頭主要由雪菜,筍片,瘦肉絲組成。已有百余年歷史,最早由杭州老店奎元館首創。[詳情]

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    想學習手工拉面就來上海食為先小吃培訓學校,有經驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;多年專注餐飲技術擁有豐富傳授經驗,保障教學質量;教理論,重實踐,反復練習,學會為止。[詳情]

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    想學習果蔬手工涼皮就來上海食為先小吃培訓學校,有經驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;多年專注餐飲技術擁有豐富傳授經驗,保障教學質量;教理論,重實踐,反復練習,學會為止。[詳情]

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    面線糊是福建閩南地區和臺灣地區的一道風味小吃,該菜品呈糊狀,是由細面線、地瓜粉制作成。該菜品的做法是先將水煮開,放入番薯粉和調料、面線。該菜品一般為早餐食用,可以當做點心和夜宵,也可以就著油條跟馬蹄酥吃,味道鮮美,清甜爽滑,具有閩南地方風味。[詳情]

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